加工定制:是 | 种类:炒货机 | 品牌:振德 |
型号:ZD-30 | 售后服务:质保一年 | 产品别名:板栗机 |
电压:220V | 功率:0.75kw | 产品用途:炒芝麻 |
外形尺寸:1300*650*1030mm | 净重:220kg | 包装:铁架 |
适用范围:面包房设备、 调料加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 规格:ZD-30 |
热销 燃煤型电动翻炒机 全自动瓜子炒货机 炒货机 价格 振德
芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(观察仁色用手把皮捏开),有爆裂现象,炒籽时保持两头小火,中间大火。入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状。
菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有爆炸响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕红色。
花生仁:炒籽前,将花生仁浸湿遍,炒籽过程中,将仁炒至八成熟,用手捏,达到仁、皮分离,仁呈淡黄色,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺畅。
棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄色,温度120-130℃,水份1.5-2.5%,饼厚1-1.5(南方、北方的含水份不同,适当掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每遍饼厚1.5-2mm,***遍饼厚0.7mm,但两遍榨时产量会有所下降。
向日葵:原料要先精选,炒籽前把原料水浸下,中火炒籽,入榨温度120-130℃,水份1-2%。
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厂家地址:山东省曲阜市时庄工业园
型号容量 | 重量(kg) | 外部尺寸(mm) | 配用动力kw |
15 | 90 | 1100*500*950 | 0.75(220V) |
30 | 220 | 1200*620*1010 | 0.75(220V) |
50 | 280 | 1300*650*1050 | 0.75(220V) |
60 | 320 | 1550*750*1250 | 1.5(220V) |
100 | 450 | 1600*850*1400 | 2.2(220V) |
150 | 500 | 1850*950*1400 | 2.2(220V) |
200 | 600 | 2150*1150*700 | 3(220V) |
立式15 | 100 | 1050*650*1050 | 0.75(220V) |
30 | 125 | 1150*750*150 | 0.75(220V) |
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